Kahviblogi
Huomio huomio! Halo Beritiä saatavilla!
Etiopialainen vaaleapaahtoinen Halo Beriti on jälleen varastossa! Väinö kertoo, miltä aprikoosinen, sitruksinen ja mantelinen kahvi maistuu, mistä se tulee ja miten sen keität kotona.
Huomio huomio! Halo Beritiä saatavilla!
Etiopialainen vaaleapaahtoinen Halo Beriti on jälleen varastossa! Väinö kertoo, miltä aprikoosinen, sitruksinen ja mantelinen kahvi maistuu, mistä se tulee ja miten sen keität kotona.
Valtakunnallinen Vuoden Uusyrityskilpailu
Hei taas, arvoisa lukija! Väinö täällä! On vielä yhden onnistumisen tunnustuksen aika! Pääsimme valtakunnalliseen Vuoden Uusyrittäjä 2026 -kilpailuun Helsinkiin.
Valtakunnallinen Vuoden Uusyrityskilpailu
Hei taas, arvoisa lukija! Väinö täällä! On vielä yhden onnistumisen tunnustuksen aika! Pääsimme valtakunnalliseen Vuoden Uusyrittäjä 2026 -kilpailuun Helsinkiin.
Meidät valittiin Mikkelin seudun vuoden uusyrit...
Meidät valittiin Mikkelin seudun vuoden uusyrittäjiksi 2026! Minä, Kirjalan Paahtimon Väinö, kerron lyhyesti omin sanoin, miten mikkeliläinen perheen kahvipaahtimo, kahvila ja verkkokauppa saivat alkunsa, ja mukana on kaksi alekoodia.
Meidät valittiin Mikkelin seudun vuoden uusyrit...
Meidät valittiin Mikkelin seudun vuoden uusyrittäjiksi 2026! Minä, Kirjalan Paahtimon Väinö, kerron lyhyesti omin sanoin, miten mikkeliläinen perheen kahvipaahtimo, kahvila ja verkkokauppa saivat alkunsa, ja mukana on kaksi alekoodia.
Miten saan tehtyä parempaa kahvia kotona?
Moni syyllistyy kotikeittimen kanssa yleisiin pikkumokiin, minkä vuoksi a) kahvi ei maistu niin hyvältä kuin se voisi maistua ja b) kahvinkeitin likaantuu helpommin, mikä taas johtaa taas kerran siihen, että...
Miten saan tehtyä parempaa kahvia kotona?
Moni syyllistyy kotikeittimen kanssa yleisiin pikkumokiin, minkä vuoksi a) kahvi ei maistu niin hyvältä kuin se voisi maistua ja b) kahvinkeitin likaantuu helpommin, mikä taas johtaa taas kerran siihen, että...
Kesäsesongin suosikit
Heipähei, niin se vaan viimein kesä saapui Mikkeliinkin! Pari viime päivää on lämpötila hivellyt kolmeakymppiä, joten luonnollisesti meillä myös kahvilalla menee paljon kylmiä kahvijuomia. Ollilla mahtaa olla paahtimon puolella kuuma,...
Kesäsesongin suosikit
Heipähei, niin se vaan viimein kesä saapui Mikkeliinkin! Pari viime päivää on lämpötila hivellyt kolmeakymppiä, joten luonnollisesti meillä myös kahvilalla menee paljon kylmiä kahvijuomia. Ollilla mahtaa olla paahtimon puolella kuuma,...
Kirjalan Paahtimo, Meistä
Kirjalan Paahtimo on mikkeliläinen loppuvuodesta 2018 perustettu pienpaahtimo. Paahtimomme sai alkunsa Kirjalan vanhan puutalokaupunginosan sydämessä, josta se vuoden 2020 keväällä muutti Saimaan sykkeeseen Heimariin. Samaan aikaan aloitimme kahvilatoiminnan Mikkelin Nuijamiehen...
Kirjalan Paahtimo, Meistä
Kirjalan Paahtimo on mikkeliläinen loppuvuodesta 2018 perustettu pienpaahtimo. Paahtimomme sai alkunsa Kirjalan vanhan puutalokaupunginosan sydämessä, josta se vuoden 2020 keväällä muutti Saimaan sykkeeseen Heimariin. Samaan aikaan aloitimme kahvilatoiminnan Mikkelin Nuijamiehen...
