Kahvinvalmistusvälineet

Kahvinvalmistusvälineet kotibaristalle!

Tuore kahvi on hyvän kupin perusta, mutta välineilläkin on väliä. Täältä löydät kahvinvalmistusvälineet pour overiin, eli käsinsuodatukseen, ja vähän muuhunkin: Hario V60 -dripperit ja kannut, AeroPressit, Chemexit, kahvimyllyt, kahvivaa'at, kaatokannut ja suodatinpaperit. Eli jos mietit, millä saisit kotona kahvilanmakuista kahvia, olet oikeassa paikassa.

Usein kysyttyä kahvinvalmistusvälineistä

Mitä tarvitset hyvään kahviin kotona?

  • Dripperi tai kahvinvalmistin: keraaminen Hario V60 alkaen 21,90 €, AeroPress Original 36,90 € tai Chemex alkaen 61,90 €. Kaikki vaihtoehdot löydät kokoelmasta dripperit ja kannut.
  • Oikeankokoiset suodatinpaperit: esimerkiksi Hario V60 -suodatinpaperit koko 02, 100 kpl 8,40 €. Kaikki koot löydät suodatinpapereista.
  • Kahvimylly: tuoreimman maun saat, kun jauhat pavut juuri ennen keittoa. Katso kahvimyllyt.
  • Kahvivaaka: Hario V60 Drip Scale 59 € punnitsee 0,1 gramman tarkkuudella ja siinä on ajastin.
  • Kaatokannu tai vedenkeitin: joutsenkaulanokalla vesi on helppo kaataa tasaisesti. Katso vedenkeittimet ja kaatokannut.
  • Tuore kahvi: isämme Olli paahtaa kahvimme Mikkelissä pienissä erissä.

Helpoin aloituspaketti on Hario V60 Ceramic Dripper 02 Set (39,90 €): keraaminen dripperi, 600 ml lasikannu ja kahvimitta samassa paketissa.

Mitä asiakkaat sanovat kahvinvalmistusvälineistä?

  • Hario V60 Ceramic Dripper White 02: ”Kahvin laatu parani huomattavasti aikasempaan muoviseen suppiloon verrattuna”
  • Hario V60 Ceramic Dripper 02 Set: ”Kätevä ja vähän tilaa vievä.”
  • AeroPress Original: ”Helppo puhdistaa ja nopea suodatus. Erittäin pieni kahvin kulutus. Helppo ottaa matkalle mukaan.”
  • Hario V60 Buono Kettle: ”Kauniit, laadukkaat tuotteet, loistava hinta”

Mitä tarvitsen pour over -kahvin valmistukseen?

Tarvitset dripperin, kuten Hario V60:n, sille sopivat suodatinpaperit, kannun tai mukin, tuoretta kahvia ja kuumaa vettä. Kaatokannu ja kahvivaaka eivät ole pakollisia, mutta niillä vesi on helpompi kaataa tasaisesti ja annos pysyy samana kerrasta toiseen.

Kuinka paljon kahvia tarvitaan yhteen kuppiin?

Hyvä nyrkkisääntö on noin 60 grammaa kahvia litraan vettä. Tavallinen kahvimitallinen on noin 7 grammaa, mikä riittää yhteen pieneen kahvikupilliseen. Vahvempaa kahvia ei saa lisäämällä puruja, vaan oikealla suhteella. Kahvivaa'alla suhde on helppo punnita ja toistaa.

Kumpi on parempi, Hario V60 vai AeroPress?

Riippuu mausta ja käytöstä. V60 tekee kirkkaan ja puhtaan suodatinkahvin 1–4 kupille, ja uuttoa voi hallita kaatamalla. AeroPress yhdistää haudutuksen, paineen ja paperisuodatuksen, joten kahvista tulee täyteläistä ja pehmeää. AeroPress on myös kevyt ja kestävä, joten se sopii reissuun.

Mikä kahvinvalmistin kestää matkalle ja mökille?

Keraaminen V60 on klassikko, mutta se voi särkyä pudotessa. Reissuun sopivat paremmin Tritan-hartsista tehty Hario V60 Neo -dripperi, V60-teräsdripperi silikonijalustalla tai AeroPress Go, joka pakkautuu oman eristetyn matkamukinsa sisään.

Millainen kahvi sopii pour overiin?

Pour overiin sopii mikä tahansa tuore kahvi, joka on jauhettu suodatinkahvin karkeuteen. Vaaleapaahtoisten kahvien hedelmäiset ja raikkaat maut pääsevät pour overissa erityisen hyvin esiin. Jos sinulla ei ole myllyä, valitse kahvi suodatinjauhettuna.

Paljonko toimitus maksaa?

Suomessa toimitus maksaa 4,90 € Postin pikkupaketilla ovelle tai postilaatikkoon, 5,60 € Matkahuollon XXS-paketilla noutopisteeseen, 5,90 € Postipaketilla tai Matkahuollon Lähellä-paketilla ja 11,90 € kotipaketilla. Toimitus on ilmainen yli 59 € tilauksiin Suomessa ja yli 89 € tilauksiin ulkomaille. Toimitamme Suomeen, Ahvenanmaalle, Ruotsiin, Tanskaan ja Baltiaan. Nopein toimitustapa on yleensä Matkahuollon Lähellä-paketti.

Terveisin Väinö Siitari / Kirjalan Paahtimo