Usein kysyttyä kahvipavuista ja tilaamisesta
Mikä kahvi sopii sinulle?
Hyvä kahvi on se, joka sopii sinun makuusi ja keittimeesi. Tällä listalla löydät omasi:
- Raikasta ja hedelmäistä suodattimeen, V60:lle ja kylmäuuttoon: vaaleapaahtoiset kahvit, kuten Vipunen, Halo Beriti ja Aino.
- Pehmeää ja tasapainoista espressoon, latteen ja mutteripannuun: keskipaahtoiset kahvit, kuten Kalervo, Pellervo ja Louhi.
- Täyteläistä arkikahvia suodatinkeittimeen, pannuun ja americanoon: tummapaahtoiset kahvit, kuten Kalervo tumma, Pellervo tumma, Jukola, Sammon ja tositumma Otava.
- Kahvin makua ilman kofeiinia: kofeiinittomat kahvit, Sariola vaalea ja Sariola tumma.
- Marjaisia ja hedelmäisiä makuja Etiopiasta: etiopialaiset kahvit Vipunen, Halo Beriti, Louhi ja Jukola.
- Lahjaksi ja tuliaiseksi: Kahvi omalla kuvalla, Kirjalan Lahjalaatikko ja Terveiset Mikkelistä! -kahvi.
Mistä kahvipapumme tulevat?
Tarkemmat tiedot alkuperästä ja mausta löydät kunkin kahvin omalta sivulta. Nykyiset kahvimme tulevat näistä maista:
Blendejä on kaksi: tositumma Otava on paahdettu Brasilian ja Etiopian pavuista, ja Terveiset Mikkelistä! -tuliaiskahvi on hiottu maistumaan kaikille.
Miksi valita suomalaisen pienpaahtimon kahvi?
Kirjalan Paahtimo on suomalainen kahvipaahtimo ja perheen pienpaahtimo Mikkelistä. Paahtimo sai alkunsa loppuvuodesta 2018 Mikkelin Kirjalan puutalokaupunginosassa, josta nimemme tulee, ja nykyään isämme Olli paahtaa kahvit Heimarissa Giesen W15 -paahtimella. Paahdamme pieniä eriä useamman kerran viikossa, joten kahvi ei kerkeä seisomaan astioissa eikä pusseissa juurikaan hetkeä kauemmin.
Laadun ovat huomanneet muutkin. Falstaff Coffee Guide Nordics 2026 antoi meille 94 pistettä ja kahvillemme täydet 40/40, ja asiakkaat äänestivät meidät vuoden 2025 mikkeliläiseksi verkkokaupaksi. Kahvilamme sijoittui Suomen 30 parhaan kahvilan listalla 2026 sijalle 16.
Mitä asiakkaat sanovat kahveistamme?
- Halo Beriti, 4,9/5 (9 arviota): ”Eipä se kahvi juuri tästä parane.”
- Kalervo, 4,7/5 (6 arviota): ”Luottopapu, tällä hoituu niin espresso kuin suodatinkahvi.”
- Louhi, 4,8/5 (8 arviota): ”Helppo hyvänmakuinen keskipaahtoinen kahvi. Maku ei ole liian paahteinen. Hinta/laatu-suhde kohdillaan.”
- Jukola, 4,7/5 (11 arviota): ”Olen tilannut tätä kahvia americanon sekä kauramaitojuomien pohjaksi ja siinä kontekstissa tämä papu toimittelee ainakin loistavasti.”
- Aino, 5,0/5 (6 arviota): ”Parasta vaaleapaahtoista kahvia mitä tiedän”
- Sariola vaalea, 5,0/5 (9 arviota): ”Maukkain kofeiiniton kahvi!”
Kahvimme lyhyesti
- Paahtimo: Kirjalan Paahtimo, perheen pienpaahtimo Mikkelissä
- Paahtoasteet: vaalea, keski, tumma ja tositumma
- Alkuperämaat: Brasilia, Etiopia, Kolumbia, Peru ja Ruanda
- Kofeiinittomat: Sariola vaalea ja Sariola tumma, kofeiini poistettu EA-menetelmällä
- Jauhatukset: papu, pannu, Chemex, suodatin, mutteripannu ja espresso (vaihtelee kahveittain)
- Pakkauskoot: yleensä 250 g, 500 g ja 1 kg
- Tuoreus: paahdamme useamman kerran viikossa
- Toimitus: ilmainen yli 59 € tilauksiin Suomessa, toimitamme myös Ahvenanmaalle, Ruotsiin, Tanskaan ja Baltiaan
Mistä löydän laadukkaat kahvipavut netistä?
Juuri täältä. Hyvä kahvi alkaa tuoreista ja laadukkaista pavuista, joten paahdamme kaikki kahvimme itse Mikkelissä pieninä erinä ja postitamme tuoreen pienpaahtimokahvin kotiisi. Valikoimassa on vaalea-, keski- ja tummapaahtoisia kahvipapuja sekä kofeiinittomia kahveja, ja jokaisen kahvin sivulla kerromme sen alkuperän ja makuprofiilin.
Mikä ero on vaalea-, keski- ja tummapaahtoisella kahvilla?
Paahtoaste kertoo, kuinka pitkään papuja paahdetaan. Vaaleapaahtoinen kahvi on raikas ja hedelmäinen, ja siinä maistuu pavun alkuperä. Keskipaahtoinen kahvi on pehmeä ja tasapainoinen, ja tummapaahtoinen kahvi täyteläinen, suklainen ja paahteinen. Kofeiinia niissä on suunnilleen saman verran. Vertaile vaaleita, keskipaahtoisia ja tummia kahvejamme.
Kannattaako ostaa kahvipavut vai jauhettu kahvi?
Kahvipavut säilyttävät makunsa pidempään, joten jos sinulla on kahvimylly, valitse jauhatukseksi Papu. Jos myllyä ei ole, jauhamme kahvin valmiiksi juuri sinun keittimeesi: pannuun, Chemexiin, suodattimeen, mutteripannuun tai espressoon. Myllyjä löydät kahvimyllyistä.
Mikä kahvi sopii mihinkin keittimeen?
Suodatinkeittimeen ja pannuun sopivat täyteläiset Kalervo tumma, Pellervo tumma ja Sammon. Espressoon ja maitokahveihin valitse Kalervo, Pellervo tai Jukola, joka toimii asiakkaidemme mukaan loistavasti americanon ja kauramaitojuomien pohjana. Mutteripannuun, pressopannuun ja AeroPressiin asiakkaamme suosittelevat Louhea, ja pour overiin eli V60:lle Vipusta, Ainoa ja Halo Beritia.
Paljonko toimitus maksaa?
Suomessa toimitus maksaa 4,90 € Postin pikkupaketilla ovelle tai postilaatikkoon, 5,60 € Matkahuollon XXS-paketilla noutopisteeseen, 5,90 € Postipaketilla tai Matkahuollon Lähellä-paketilla ja 11,90 € kotipaketilla. Toimitus on ilmainen yli 59 € tilauksiin Suomessa ja yli 89 € tilauksiin ulkomaille. Toimitamme Suomeen, Ahvenanmaalle, Ruotsiin, Tanskaan ja Baltiaan.
Onko teillä kahvitarjouksia?
Harvoin. Kun kahvimme tulee tarjoukseen tai alennukseen, kerromme siitä ensimmäisenä uutiskirjeessä ja blogissamme. Tilaa uutiskirjeemme, niin kuulet kahvitarjouksista ensimmäisten joukossa.
Voiko kahvin lähettää lahjaksi suoraan saajalle?
Voi. Kirjoita kassalla toimitusosoitteeksi lahjansaajan osoite ja maksuvaiheessa omat laskutustietosi. Tarkemmat ohjeet löydät sivulta Lahja suoraan saajalle.
Voiko kahveja ostaa Mikkelissä?
Voi. Kaikkia kahvejamme myydään myös kahvilassamme Nuijamiestenkatu 21:ssä Mikkelissä, jossa voit maistaa niitä ennen ostopäätöstä.
Voiko kahvia tilata kuukausitilauksena?
Voi. Oma seikkailussa valitset itse kahvin, koon ja jauhatuksen, ja Kahviseikkailussa paahtaja valitsee kahvin puolestasi. Kahvit saat kotiin tai noudettuna, eikä tilaus sido: voit muuttaa tai keskeyttää sen milloin tahansa. Katso kuukausitilaukset.
Terveisin: Väinö, paahtaja Ollin poika, sekä Annan veli.
